出羽屋の山菜料理 佐藤邦治 佐藤治樹 山菜料理旅館『出羽屋』 四代目 佐藤 治樹さん 地域の食文化を後世に
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商品説明


出羽屋さんで購入しました。1度読んだのみの美品です。〈増補版の仕様〉【著者】佐藤邦治(本編) 佐藤治樹(巻頭増補) 聞き書き田中文子(本編)【出版社】求龍堂【発行日】2023年11月1日 初版 1984年初版(本編)に巻頭増補【ページ数】223p【サイズ】20×22cm
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




5.0点(2707件)
- け〜こちゃん526
- 第7回「ご飲食ごっこ」の商品です。到着後、早速自然解凍して家族で食べてみました。(小)と言いながら厚みがあり魚の嫌な臭みもなく脂も十分に乗って甘くて本当に美味しかったです。また1品ほっけと共に大好きな干物を購入する商品が出来ました。
- THE FLASH
- 関西の夏はハモですなぁ〜 濱屋さんのハモ食べると飲み屋で出てくるのはもう食えんよ
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